Еда Сколько живут салаты после Нового года? Публикуем точное время для каждого вида

Сколько живут салаты после Нового года? Публикуем точное время для каждого вида

Не стоит доедать праздничный ужин все каникулы

Блюда без заправки — более «живучие»

Красноярский Роспотребнадзор напомнил, как долго могут жить новогодние салаты. Любые продукты со временем портятся, но когда эти продукты хранятся в виде салата, то их «время жизни» сокращается в разы. Мелко порезанные и перемешанные, они становятся благодатной средой для бактерий, а с заправкой — тем более.

По данным Роспотребнадзора сроки хранения салатов в холодильнике при температуре от +2 до +6 градусов с момента приготовления выглядят так:

  • салаты из сырых овощей или фруктов могут храниться 18 часов, после заправки — только 12;

  • салаты с добавлением мяса, птицы, копченостей — 18 часов (после заправки — 12);

  • салаты и винегреты из вареных овощей — 18 часов (после заправки — 12);

  • салаты с добавлением консервированных овощей или вареных яиц после заправки — только 6 часов;

  • салаты с добавлением морепродуктов без заправки — 12 часов;

  • салаты из маринованных, соленых, квашеных овощей — 36 часов.

Таким образом, блюда, приготовленные вечером 31-го, к этому моменту уже отжили свое, и доедать их не стоит. Как бы ни было жаль выбрасывать продукты — лучше потерять их, чем здоровье.

ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE0
Смех
HAPPY0
Удивление
SURPRISED0
Гнев
ANGRY0
Печаль
SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
1
Читать все комментарии
ТОП 5
Мнение
«Lada — автомобиль, а "китаец" — автомобилесодержащий продукт». Крик души таксиста о машинах из Поднебесной
Анонимное мнение
Мнение
Не хочешь — заставим: ответ депутату, который предложил закрепить законом статус «Глава семьи» за мужчиной
Екатерина Бормотова
Журналист оперативной редакции
Мнение
«Падали в обморок от духоты и часами ждали трамвай». Правдивая колонка футбольного фаната из России о чемпионате Европы в Германии
Георгий Романов
Мнение
«Чтобы пройти к воде, надо маневрировать между загорающими»: турист рассказал об отдыхе в Адлере с семьей
Александр Зубарев
Тюменец
Мнение
Россиянка съездила в Казахстан и честно рассказала об огромных минусах отдыха в соседней стране
Виктория Бондарева
экскурсовод
Рекомендуем
Знакомства