15 красноярских баров попали в лонг-лист всероссийской барной премии

Всероссийская барная премия Where2drink опубликовала лонг-лист 2023 года. В него вошли 666 баров со всей страны. Из Красноярска в список попали 15 заведений. Бары перечислены в алфавитном порядке. Common place;Harats на Мира;Hello wine;Illegal;«Joe. Пеший»;Tommy house;The Welcome;Soho;«Булгаков»;«Второе дыхание»;«Глас»;«Дом»;«Залечь на дно в Гамбург»;«Мари кюри»;«Радость». Московских баров в списке — 172, петербургских — 126, екатеринбургских — 46, казанских — 44, новосибирских — 27, владивостокских — 20, нижегородский — 19, хабаровских — 18, омских — 16, томских — 14. Позже жюри отберет 50 баров, которые войдут в шорт-лист. Из него выберут победителей в ряде номинаций. На сайте Where2drink говорится, что эксперты премии — это опытные выдающиеся деятели алкогольного рынка России, а также люди, занятые в барной индустрии и индустрии гостеприимства. Голосование является тайным, производится в течение месяца до официальной церемонии. Списки экспертов засекречены. Эксперты выбирают номинантов по своему усмотрению. Вот тут мы разбирали мнение о том, что барная культура в Красноярске слабее, чем в Новосибирске. В прошлом году мы писали про ресторанную премию Where2eat, где из 200 участников лонг-листа 37 были красноярскими.