15 красноярских баров попали в лонг-лист всероссийской барной премии

Всероссийская барная премия Where2drink опубликовала лонг-лист 2023 года. В него вошли 666 баров со всей страны. Из Красноярска в список попали 15 заведений. Бары перечислены в алфавитном порядке.

• Common place;

• Harats на Мира;

• Hello wine;

• Illegal;

• «Joe. Пеший»;

• Tommy house;

• The Welcome;

• Soho;

• «Булгаков»;

• «Второе дыхание»;

• «Глас»;

• «Дом»;

• «Залечь на дно в Гамбург»;

• «Мари кюри»;

• «Радость».

Московских баров в списке — 172, петербургских — 126, екатеринбургских — 46, казанских — 44, новосибирских — 27, владивостокских — 20, нижегородский — 19, хабаровских — 18, омских — 16, томских — 14.

Позже жюри отберет 50 баров, которые войдут в шорт-лист. Из него выберут победителей в ряде номинаций. На сайте Where2drink говорится, что эксперты премии — это опытные выдающиеся деятели алкогольного рынка России, а также люди, занятые в барной индустрии и индустрии гостеприимства. Голосование является тайным, производится в течение месяца до официальной церемонии. Списки экспертов засекречены. Эксперты выбирают номинантов по своему усмотрению.

Вот тут мы разбирали мнение о том, что барная культура в Красноярске слабее, чем в Новосибирске.

В прошлом году мы писали про ресторанную премию Where2eat, где из 200 участников лонг-листа 37 были красноярскими.