«Сначала тестируем на коллегах»: репортаж из аптеки, где делают крем для лица и другую косметику

На столе — несколько емкостей с жидкостями и порошками. Пока это больше похоже на набор для лабораторной работы на уроке химии. Но в следующую секунду технолог добавляет очередной компонент, перемешивает смесь, и она постепенно становится белой. Через несколько минут перед нами уже знакомая кремовая текстура.

Как производят косметику вручную, корреспондентам NGS24.RU показали сотрудники «Губернских аптек».

Сейчас на производстве выпускают больше 100 позиций косметики — это три линейки, средства для ухода за полостью рта и другие косметические продукты. Но прежде чем все это окажется на полке, на производство должно приехать сырье. Сотрудники называют его привычным для фармацевтического производства словом — субстанции.

— У нас сырье с доказанной клинической эффективностью. Когда мы подбираем и разрабатываем новую линейку, мы всегда просим образцы у поставщиков и начинаем работать с них, — рассказывает руководитель группы технологических процессов Анжелика Трофименко.

Сырье бывает российским и зарубежным. Например, пептиды для одной из линеек закупают как раз за рубежом.

При этом на производстве говорят, что внимательно следят за тем, как сырье перевозят.

— Если это холодное хранение или, наоборот, теплое хранение, это зимой везется в теплых контейнерах, — поясняет Анжелика Трофименко.

Когда субстанция приезжает, специалист по контролю качества проверяет ее на соответствие требованиям.

— Если это неподходящая субстанция, она забраковывается, и дальше идут переговоры с поставщиками: либо обмен, либо замена, — добавляет руководитель группы технологических процессов.

За всеми этими субстанциями, баночками и рецептурами стоят люди.

Анжелика Трофименко — руководитель группы технологических процессов. В компании она работает шесть лет, а сейчас занимается разработкой новых линеек косметики и лекарств. По первому образованию она фармацевт, второе получает по специальности химика-технолога косметических и лекарственных средств.

На производство она пришла не сразу.

— Я вообще не хотела на кассу, я не люблю продажи. Я люблю делать своими руками, — призналась Анжелика.

Сначала Анжелика работала с мазями и растворами.

— Когда я попробовала на обучении изготавливать сама мази, растворы, это всё оказалось, как что-то родное. Я попала в производственную аптеку на лекарственные средства, и там оно меня поглотило полностью, — делится девушка.

Три года она проработала на лекарственном производстве, после чего решила, что хочет развиваться дальше именно в этой сфере. Сейчас она учится в Российском химико-технологическом университете имени Менделеева.

— Я учусь на заочном отделении в Москве. Я езжу каждые полгода на сессию. Обучение оплачивает компания, — отметила она.

Если представить производство косметики, скорее всего, в голову приходит большая емкость с кремом и автоматическая линия, которая разливает его по баночкам. Здесь все немного иначе. Начинается процесс с подготовки тары. Для сотрудников такой подход естественен: они привыкли работать по правилам аптечного производства.

— У нас все моется вручную, дальше идут воздушные стерилизаторы, все стерилизуется, и чистая посуда отправляется на фасовку крема, — объясняет Анжелика.

Сначала тару моют водой с моющими средствами, затем промывают очищенной водой. Стекло после этого отправляют на стерилизацию. Для стекла температура достигает 180 градусов, для пластика используется другой режим. Один цикл подготовки тары занимает около трех часов.

После мойки и стерилизации тара отправляется дальше. Сам крем производят в емкостях из медицинской стали объемом 20, 30 и 40 литров.

— Вот как бы косметика, но не в масштабах промышленных, а в масштабах аптеки. Давайте мы вам покажем микросерию, — предлагает Анжелика.

И вот здесь начинается самое интересное. На столе снова появляются компоненты.

— Из всего этого прозрачного получится белый крем? — спрашиваем мы.

Анжелика объясняет, что разные кремы делают по разным технологиям: где-то нагревают отдельно жировую и водную фазы, а потом соединяют их, где-то компоненты просто смешивают и загущают. В нашем случае смесь постепенно меняется на глазах. Сначала она прозрачная.

Потом становится белесой.

Потом густеет.

— Что это? — интересуемся мы.
— Гелеобразующая субстанция, которая дает крему вот эту текстуру, — объясняет Анжелика.

Косметическая рецептура может оказаться гораздо сложнее, чем кажется со стороны.

— До 23 компонентов, — отмечают сотрудники.

Для сравнения, если готовить простой лекарственный раствор, технология может быть значительно проще.

— Если лекарство ты делаешь, раствор, у тебя вода и сырье, субстанция — всё готово. А здесь нужна правильная технология, — отмечает Анжелика.

В составе могут быть разные масла.

— У нас всё делается на натуральных маслах. Бывает много других масел: аргановое, пшеничное… Это всё для каждого типа кожи по отдельности, — перечисляет девушка.

Используют также масло ши, пчелиный воск, масло какао. Запах готовому крему дают уже парфюмерные композиции.

Сотрудники отмечают, перед запуском серийного производства изготавливаются опытные образцы для тестирования фокус-группой и лабораторией. После получения положительного заключения от фокус-группы и лаборатории проходит процедура получения разрешительных документов качества.

— Когда разрабатывается линейка, мы сначала тестируем, скажем так, на наших коллегах и собираем обратную связь.

Анжелика и сама пользуется продукцией, которую делает. Особенно она рассказывает про бальзамы для губ.

— Мы длительный период времени прорабатывали рецептуру, чтобы продукт получился качественным и с приятным ароматом.

У одного из первых бальзамов был вкус мяты и ванили.

— Я им пользуюсь всегда. Потом захотелось чего-нибудь нового. Мы сделали облепиху. Я ее люблю, и я ей пользуюсь тоже теперь на постоянной основе.

Когда основа крема уже готова, в нее добавляют активные компоненты.

— Теперь самый главный компонент. Пока крем загущается, добавим действующее вещество, — говорит Анжелика.

На этот раз речь идет о пептиде. Для 10 баночек берут 15 граммов пептидного сырья.

Пептид добавляют в уже подготовленную основу, после чего его нужно равномерно распределить по всему объему. И крем снова перемешивают.

— Он еще чуть-чуть загустеет, — добавляет Анжелика.

На наших глазах белесая масса становится все больше похожей на готовый крем.

Теперь можно было бы ожидать большого автоматического аппарата, который за несколько минут наполнит сотни баночек. Но его здесь нет. Почему не поставить автоматическую линию? Ответ довольно простой: небольшие объемы.

— Реакторы идут от 50 литров. Это огромное помещение нужно для того, чтобы его обеспечить. Плюс эта фасовка идет линиями, — объясняет Анжелика.

Поэтому пока крем фасуют вручную. Сотрудница берет баночку, наполняет ее и ставит на весы.

— Каждая баночка вручную. Взвешивается, чтобы четкое количество, — говорит девушка.

После этого баночку закрывают и отправляют дальше.

Косметическое производство запустили в октябре 2019 года. Начинали всего с двух человек.

— Под объемы выпускаемой продукции формировался персонал: два человека — с этого начинали. Потом было девять, сейчас 24, — отмечают сотрудники.

Первые продукты сильно отличались от текущих.

— Черная линейка косметики — это первые крема на масле какао, которые хранились в холодильнике, — вспоминает Анжелика.

Та первая линейка постепенно уходит из ассортимента.

Сейчас производство продолжает расширяться. Компания строит новую производственную аптеку, где также планируют выпускать косметику.

— Оснащение производственной аптеки позволит изготавливать любые формы выпуска, — отмечает Анжелика.

Оказывается, часть продукции здесь производят и для других аптечных организаций.

— У нас имеется контрактное производство. То есть мы готовим для организаций аптечных, которые продают под своим брендом в своих аптеках, — рассказывает Анжелика.

Заказы приходят, в частности, из Бурятии и Удмуртии.

— Они делают заявки, мы готовим нашу продукцию под их брендом, — поясняет девушка.

При этом производитель на упаковке все равно указывается.

После фасовки продукция отправляется на упаковку. Здесь коробочки собирают вручную.

Для маркировки используют систему «Честный знак». Специально обученный сотрудник регистрирует партию, получает коды и наносит их на продукцию.

Потом коробки собирают и складывают на тележки. А уже со склада формируются заявки.

И напоследок — маленькое открытие для тех, кто привык набирать крем пальцами. В коробке лежит специальная лопаточка.

— Обычно же пальцем залез и намазюкал себе, — смеемся мы.

Но сотрудники советуют так не делать.

— Это укорачивает жизнь наших кремов. Потому что все равно, даже если ты только помылся, есть свой микробиом. Поэтому лопаточка — лучший вариант.

Ранее корреспонденты NGS24.RU побывали на единственном в Сибири производстве лечебных препаратов, где с этим могут помочь, и показали, как делают знакомые всем капли, мази и порошки.