«Васаби — это то, что может тебя убить»: красноярская телеведущая рассказала, чем ее удивила и разочаровала Япония

В гостинице в Киото красноярская телеведущая Наталья Варфоломеева наблюдала сцену, в которую поначалу отказывалась верить. Обычный робот-пылесос вел себя как полноценный сотрудник отеля: сам вызывал лифт, сам ехал на нужный этаж, уступал место людям.

— У нас робот, который моет полы, вызывает себе лифт, едет, например, на третий этаж. Мы за ним проследили. Выходит из лифта, пылесосит этот этаж, вызывает себе лифт обратно. Спускается вниз на этаж ниже, пылесосит следующий, поехал дальше. Уступает людям место, если они заходят в лифт, — рассказывает красноярка.

Вместе с подругой-путешественницей Настей Андроновой и двумя детьми Наталья провела в Японии девять дней. Маршрут классический для первого раза: Осака, Киото, Токио, а из каждого большого города ездили на день в маленькие. Красноярка рассказала NGS24.RU, чем удивила Япония, где стоит побывать, сколько это стоит и что может разочаровать.

Автоматизация в Японии, по словам Натальи, впечатляет и пугает одновременно.

— Это для них реальность вообще. Автоматизация такая, которая, с одной стороны, меня немножечко пугает, потому что многие люди, наверное, потеряли рабочие места. Но с другой стороны, это впечатляет, — признается она.

Яркий пример полной автоматизации она увидела в аэропорту, когда улетала домой.

— Когда ехали домой, там не было живого таможенника. На экранчике тебя запечатлели, отпечатки пальцев ты поставил, постоял перед камерой, пошел дальше. Вообще нет человека, — говорит Наталья.

Роботы в Японии бывают и декоративные. В одном из отелей красноярок на входе встречала механическая японочка в кимоно.

— В другой гостинице была такой милый, на девочку похожий, японский робот. Она просто стоит на входе, кланяется в кимоно. У нее там экранчик, такой декоративный робот. Но есть те, которые прямо на самом деле действуют, и их видишь на улицах много, — рассказывает Наталья.

Рядом с этим технологичным миром спокойно живет совсем другая Япония. Молодежь в традиционных кимоно и деревянных туфлях, по словам красноярки, встречается на улицах повсюду.

— Это, как говорят в классическом кино, страна контрастов. С одной стороны, традиционные домики с бумажными перегородками, где люди спят на футонах. На улицах люди в кимоно, в деревянных туфлях, с огромными прическами, со вставленными шпильками с висюльками на конце. Это всё молодежь, у которой можно вот так наряжаться и идти фотографироваться. Они идут на фоне пагоды, идут на закат, не стесняются этого, — делится впечатлениями Наталья.

Поразили красноярку и бытовые сцены, которые она наблюдала прямо из окна автобуса.

— Ехала в автобусе, вижу в окно: написано «поликлиника». Выходит пациент и низко кланяется врачу, она кланяется ему, человек в медицинской форме. Это картинка из бытовой жизни. Люди кланяются друг другу по-настоящему, по канонам: глубокий поклон, небольшой поклон, — вспоминает она.

А вот зеркальное впечатление телеведущая получила неожиданно в местном краеведческом музее, который оказался до боли похож на красноярский.

— Мы ходили в местный краеведческий музей. Реально, как наш. Там динозавр, только другой. И знаешь, в каком стиле? В европейском. Я такая: «Блин, это наш краеведческий». Тоже на входе динозавр, только другого вида. Потом пошло «древние люди», потом как они рис варят. Прямо узнается логика, — смеется Наталья.

По количеству маленьких машин и изобретательности парковок Япония поражает отдельно. Наталья говорит, что до поездки думала, что все японцы ездят на «Тойотах», а по факту увидела совсем другое.

— Все машины маленькие. И у меня есть фотография: обычный дом, двор и двухуровневая парковка. Такая железная конструкция, и машины стоят одна над другой. Такие полки железные. Как оно движется, я вообще не поняла. Паркуются вообще на трех сантиметрах. Смотришь: стоит машина, она вот как-то туда запихалась. Я думаю: «Как вы так паркуетесь вообще?», — рассказывает красноярка.

А еще японские улицы оказались неожиданно тихими из-за огромного количества электрокаров.

— Очень много электрокаров. И это сразу слышно. Когда бензиновая машина едет, ее слышно, что она гудит, а остальные тихие, — описывает Наталья.

Три города за поездку красноярки охватили по классической схеме. Три дня в Осаке с вылазками в городок Курасики и в парк Universal Studios, три дня в Киото, четыре дня в Токио с поездкой в приморский Ито.

— По сути, у нас было три больших города, и из больших городов мы иногда ездили в маленькие на день. Ну, как бы я в Ачинск съездила на день и вернулась в Красноярск, — объясняет Наталья.

Больше всего туристов, по ее словам, оказалось в бывшей столице Киото.

— Киото — традиционный город, это бывшая столица. Там всё старинное, и толпы, толпы туристов, все туда хотят. Я такого количества народа только в Китае где-то видела. Разнообразные кафе, где блюда подают на паровозиках. По кругу ездит паровозик-суши, и ты берешь любые суши. Кафе с совами живыми, — перечисляет Наталья.

А Токио поразил масштабом и устройством общественного транспорта.

— Говорят, что токийское метро самое сложное в мире. Я поняла, почему. Их метро соединено с миллионом подземных переходов. Ты попадаешь на станцию, оттуда ведет десять разных подземных ходов под улицами, в какие-то торговые центры. Плюс здесь же входы в метро, и еще плюс ты можешь там же перейти на синкансэн, скоростной междугородний поезд, — рассказывает красноярка.

Среди посещенных мест Наталья особо выделила несколько. Первой она называет смотровую площадку Сибуя Скай на 46-м этаже небоскреба в Токио.

— Это те самые фотографии, про которые мне говорят: «О боже, боже, надо же!» Мы купили билеты заранее, а в день посещения их не было. И это общая тенденция: все билеты покупаются заранее, через сайт. Россияне могут купить по русской карте нормально, — говорит Наталья.

Покупать заранее, по ее словам, приходится вообще всё. Даже в маленьком Курасики, куда они поехали в радиалку из Осаки, чтобы прокатиться на лодке по каналу, нужно было бронировать ее за три дня. Сам городок Наталья рекомендует как место для спокойного отдыха от больших городов.

— Маленький город, несколько каналов. Очень красиво вокруг канала, такая японская маленькая Венеция. Именно такое спокойное, деревенское посмотреть. У меня как раз день рождения был, мы поехали туда, — вспоминает красноярка.

Отдельным пунктом программы стало ночное шоу от компании TeamLab в Осаке, куда билеты тоже брали заранее.

— Они взяли и оживили обычный парк. Он непопулярен днем, но ночью туда стоят очереди. Световые шоу, целое огромное поле таких вот по пояс размера яиц, как яйца динозавров, и они светятся изнутри, и их несколько тысяч. Потом мэппинг на деревьях, какие-то штуки, которые взмывают в небо, подсвеченные. Игра света, музычка легкая, — описывает Наталья.

Отдельная глава путешествия: поездка из Токио в маленький городок Ито на берегу Тихого океана. Туристов там почти нет, зато есть традиционный рекан, то есть японская гостиница.

— Это традиционная японская гостиница с кроватями на полу, футоны они называются, эти матрасики. Где тебя сразу облачают в кимоно, где горячий источник, еда только палочками. Наша существовала уже с 1914 года, ей больше ста лет. На горячем источнике построили деревянный домик с бумажными перегородками, вот вместо стекол бумага, папирус. И есть старый фуникулер, который существует уже 100 лет, железный, скрипящий. Он ведет на вершину горы, где сам горячий источник, там сделана такая ванна: ты спускаешься в такое углубление. Сидишь с видом на город Ито, на Тихий океан вдалеке. Очень горячий, 41 градус. Надо привыкать, не все спускаются, — рассказывает Наталья.

Вечером гостей по традиции кормят прямо в кимоно.

— Тебя за маленьким столиком кормят огромным количеством маленьких блюд: какая-то рыба вяленая, кусочек того, кусочек сего, много непонятно чего. Чаю наливают, красиво, — вспоминает красноярка.

На входе в рекан висит строгое предупреждение: людям с татуировками вход запрещен. Это отголосок страха перед японской мафией якудза.

— У Насти маленькая минималистичная надпись на ключице, четыре сантиметра у нее с юности. Настя как честный человек говорит: «Вот у меня есть». Они говорят: «Ну ладно, ладно», но обратили внимание. Это не потому, что они против татуировок, а потому, что они против людей с татуировками. Отсылка к якудза, — смеется Наталья.

А еще в Ито красноярка увидела то, что напомнило о сейсмической реальности Японии.

— Я увидела на асфальте таблички, множество стрелочек: пути эвакуации при цунами. Причем явно обновленные, актуальные. Если что, вот туда бежим на гору. Я вообще не понимаю, как они строят эти пятидесятиэтажные высотки. При нас ничего такого [объявлений о сейсмической активности] не было, — говорит Наталья.

Парк развлечений в Осаке с локациями «Гарри Поттера», «Челюстей», «Парка юрского периода» и «Супер Марио» разделил красноярок на два лагеря. Настя — фанат «Гарри Поттера», осталась в полном восторге и рекомендует всем. А вот Наталья не выдержала очередей. Но сами горки впечатлили обеих. Их красноярка называет самыми страшными в своей жизни.

— Ты думаешь: «Ну всё, мне просто хана пришла». Такого не может быть, чтобы меня завели-завезли на такую высоту, наклонили лицом вперед и сейчас вот на километр вниз обрушат. Ты думаешь: «Нет-нет, люди так не могут делать». Потом тебя вверх. Это даже со стороны смотреть страшно. Но все пищат и радуются, — рассказывает красноярка.

Впечатление портили бесконечные очереди.

— Мне не понравилось огромное количество народу, ожидание в среднем 50 минут в очереди на каждый аттракцион. Ты приехал в другую страну, а тут сюда 50 минут, туда 50 минут, здесь два с половиной часа стоишь, — жалуется Наталья.

Зато обеим понравилась карнавальная атмосфера: все посетители покупают смешные шапки и превращаются в пестрый стихийный парад.

— Это как бы карнавал получается такой народный. Мне понравилось, как в какие-то часы идет карнавал-шествие. Там танцуют какие-то Хэлло Китти. Как у нас раньше в Красноярске был, это я прямо узнала, у меня флешбэки были. Платформы едут, танцуют герои, — вспоминает Наталья.

О главном впечатлении поездки Наталья чуть не забыла: вспомнила уже в самом конце разговора.

— Это же доминанта этого путешествия! Она сейчас там цветет везде. Мы как люди, которые вышли из гостиницы, шли-шли: «О, сакура!» И давай ее со всех сторон фотографировать. Оказывается, она везде. Аллеи сакуры, бесконечные ряды. Их несколько видов, оказывается. Сакура — это собирательное название, по сути, это вишня. Они ее так и называют — «черри блоссом», — рассказывает Наталья.

Несколько вещей про сакуру оказались для нее неожиданными.

— Она очень красиво цветет, практически вся без запаха. Я думала, всё-таки она пахнет очень хорошо. У нас яблоня цветет, она пахнет же. Одну мы видели, она пахла, а в основном нет. И во время цветения на деревьях нет листиков, голые ветки и цветочки, — описывает красноярка.

А еще она подсмотрела целый ритуал, как японцы любуются цветением.

— Японцы выносят огромный целлофан, вот как пакеты такие плотные, например, 10 на 10. Постелили под сакурой, сидит кто-то один, караулит. Начинается обеденный перерыв, выходят все клерки прямо в своих костюмах, в пиджаках, сели прямо на пол, на эту подстилочку, едят рис, наблюдают за сакурой. Всё застелено этими подстилочками, люди просто сидят на земле. Посидеть под сакурой — у них прямо как традиция. Мы тоже посидели, — говорит Наталья.

Правда к концу поездки впечатление от цветущих вишен немного притупилось.

— Но я тебе так скажу, когда уже наблюдаешь ее там неделю, то в конце ты такой идешь: «М-м, сакура», — смеется красноярка.

По ощущениям Натальи, вся японская еда делится на три большие группы.

— Ты выбираешь, по сути, рисовое блюдо или лапшу, соба у них называется. На мой взгляд, все первые и вторые блюда разделили на три части. Что-то из риса, что-то из лапши. И третье — какой-нибудь деликатес, когда тебе поджарили, не знаю, кальмара. Я вообще могу рисом питаться, поэтому я не показатель. Слава богу, что я люблю рис, мне повезло, — смеется красноярка.

Привычные по Красноярску суши в Японии оказались очень похожи, только гипертрофированные, с огромным куском сырой рыбы сверху. А васаби там, по словам Натальи, поражает даже бывалых любителей.

— Если тебе ставят васаби, это то, что может тебя убить. Они же делают его не как мы, у нас это всё-таки имитация. В России делают из каких-то водорослей очень едких. А там очень резкое, — предупреждает Наталья.

А на ужине в рекане среди десятков маленьких тарелочек обнаружилось блюдо, которое красноярки не решились попробовать.

— Там была такая маленькая мисочка, и в ней лежали, дети сказали, что это опарыши. Беленькие рыбки, микромальки, планктончик, он белый, и у него черные глазки. Одинакового мелкого размерчика, как червячки. Мы не решились пробовать, потому что там другого много чего было, — признается Наталья.

Общественный транспорт в Японии поразил Наталью больше всего, особенно автобусы.

— На остановке такое табло, загорается, какой автобус, на расстоянии скольких минут он находится. Точно говорит, что через три минуты прибудет. И он прибывает. Все стоят в очереди, никто не толкается. Информативные экранчики внутри, ты видишь, какие станции. Очень понятно туристу, — рассказывает красноярка.

Между городами красноярки ездили на знаменитых скоростных поездах синкансэн, но потом поняли, что можно было и дешевле.

— Закладывает уши, как в самолете, и как будто воздушные ямы испытываешь, как на качелях. А это на минуточку поезд. 200 километров в одну сторону стоит 4500 на наши деньги. Дорого. Зато очень быстро, — говорит Наталья.

Альтернатива нашлась в обычном метро, которое местами идет над землей и соединяет даже отдаленные города.

— Многие линии над землей идут, потом спускаются вниз, но долгое время над землей ты наблюдаешь океан. Очень красиво, — вспоминает красноярка.

На девять дней в Японии у Натальи ушло около 200 тысяч рублей на человека, включая перелеты. Но она признает: так получилось потому, что готовиться начали еще в ноябре и ловили дешевые билеты.

— На двоих с ребенком у нас уходило 6–7 тысяч рублей в сутки. Мы не ели ни разу в дорогих ресторанах, в обычных едальнях, раменных. Но это очень вкусно. Везде, даже в бабушкинских, ты заходишь, и электронный терминал. Заказываешь на терминале, а потом тебе бабушка приносит этот супчик, — рассказывает Наталья.

Главная финансовая и бюрократическая головная боль: виза. Визовый центр Японии работает только в Москве, поэтому большинство россиян оформляют документы через посредников.

— Нам она обошлась порядка 15 тысяч на человека. К этому моменту у тебя должны быть куплены все билеты и забронированы все гостиницы. Плюс японцы требуют обеспечения, 200 тысяч, чтобы у тебя было на карте. Надо быть настойчивым человеком, чтобы оформлять эту визу. Это прямо серьезная виза, типа шенгена. Целый месяц мы ее ждали, — резюмирует Наталья.

Бесплатные мелочи в Японии, которые становятся заметны через пару дней, красноярку впечатлили не меньше небоскребов.

— Везде бесплатная питьевая вода. У них, как у нас, чистая вода в кране, прямо наклейки, что можно пить из крана. Но мы не рисковали всё равно, лучше нашей воды нигде нет. Миллион туалетов идеально чистых, я не знаю, как они это делают. Куда бы ты ни пошел, видишь вдалеке табличку «туалет». Это важно, если ты турист, целый день гуляешь, или с ребенком. Вода, туалеты бесплатные, ни одного платного никогда не видели, — перечисляет Наталья.

А еще удивили сами японцы, неожиданно отзывчивые и внимательные к иностранцам, особенно на контрасте с Китаем, через который красноярки летели транзитом.

— У нас не было ни разу проблемы, чтобы нам не помогли. Всегда откликаются, показывают, ведут, смотрят у себя в телефоне в приложении. Показывают на схеме: вам сюда. С китайцами очень сложно договориться, они не понимают, чего ты от них хочешь. А японцы: ты называешь название станции, они тебе прямо пальцем показывают легко, — сравнивает Наталья.

Интересное наблюдение Наталья сделала в токийском метро. По ее ощущениям, там начисто отсутствует привычная для России манера оценивать окружающих взглядом.

— Как будто никто никого не оценивает никакими взглядами. Ты можешь быть одет как хочешь. Как говорит мой муж, сейчас каждый живет свою жизнь. Очень по-разному: одна очень ярко одета, с пирсингом, на каких-то платформах, рядом сидит суперклассическая бабушка. Даже не смотрит, ничего не скажет. Эта свободно жует свою жвачку, в телефоне сидит. Как будто бы нет осуждения, — делится Наталья.

А еще красноярки поняли, что для японцев все иностранцы выглядят одинаково.

— В гостинице мы с Андроновой и двумя детьми подаем паспорта, и она долго смотрит на паспорта, на нас. Мы вообще разные, очень разные. И она не может понять, где кто. Для нее одно лицо вообще: «Как вас там разобрать-то?» — смеется красноярка.

Серьезных разочарований, по признанию Натальи, почти не было. Но кое-что всё-таки не дотянуло до ожиданий.

— Может быть, я не настолько поразилась этими грандиозными небоскребами, как я думала. Не так они меня потрясли. Я видела, например, «Москва-Сити». Люди говорят: «Это прямо другой мир». Да я не знаю, мне кажется, любая страна — другой мир. Мы все в разных мирах живем, — философствует красноярка.

Удивило ее и то, что сами японцы своим положением в этом «другом мире» не особенно довольны. В Ито Наталья с Настей даже переводили через приложение местные предвыборные плакаты.

— Риторика та же самая, что везде, мне кажется: «Пока в Японии экономический кризис, и мы не знаем, что делать», «Пока наши дети не соблюдают традиционную культуру». Японцы считают, что у них сейчас экономический кризис и спад, низкий уровень йены, и внутри они не сильно рады. Хотя так и не скажешь, — рассказывает Наталья.

Несмотря на все эти оговорки, общее впечатление от поездки у красноярки однозначное.

— Это, возможно, самая интересная страна, в которой я была. Самая интересная, правда. Но, возможно, есть еще более интересные, — резюмирует Наталья.

Следующей такой, возможно, станет Австралия, о ней красноярки мечтают по максимуму. А на ближайшее время у них план поскромнее: пройти пешком знаменитую Ликийскую тропу в Турции.