В Красноярске мясо курицы продавали в ядовитых контейнерах

В Красноярске мясо курицы продавали в контейнерах из-под цианистого калия. Данное вещество при попадании в организм вызывает его гибель от внутритканевой гипоксии.

Прокуратура выявила 15 павильонов компании «Сибирская губерния», в которых продукция хранилась и продавалась с серьезными нарушениями санитарных норм. Так, торговые сооружения были оборудованы в транспортных контейнерах, предназначенных для перевозки опасных и ядовитых грузов. Такая тара не может быть использована для складирования и реализации пищевых продуктов, сообщает «Русская планета».

На наружных стенах контейнеров имелась маркировка в виде перечеркнутого черепа, следы закрашенных и затертых инвентарных номеров. Кроме того, торговые точки не были оборудованы баками для сбора мусора и пищевых отходов и водоснабжением. Мусор складировался в помещениях рядом с готовой продукцией, мясо хранилось на полу без холодильного оборудования. Не были созданы условия для проведения уборки и мытья с последующей дезинфекцией помещений, оборудования, инвентаря, посуды.

Надзорный орган направил в суд иски о запрете реализации продуктов питания в контейнерах, ранее использованных для транспортировки цианида. В настоящее время они находятся в производстве суда.