В центре открылось кафе с блюдом «лягушачьи лапки» (фото)

В Красноярске открылось кафе французской кухни

В центре Красноярска открылось кафе прованской кухни.

Как сообщила НГС.НОВОСТИ администратор кафе Truffle, заведение открылось в феврале и расположилось на пр. Мира, 46а. Всего по площади кафе занимает 200 кв. м и рассчитано на 50 человек.

По словам администратора, оформление сделано в стиле кафе во Франции. Помещение разделено на несколько залов: небольшой зал с барной стойкой, основной зал, а также есть две VIP-комнаты.

Фишкой заведения владельцы кафе считают не дизайн, а представленную кухню. Все блюда в меню — из французской кухни, а именно блюда французского района Прованс. В частности, представлено блюдо «Шаркюти», куда входят ветчина по-бургунски, французские паштеты, сервелат с черным перцем за 370 руб. Также в меню — лягушачьи лапки во фритюре и улитки по-бургундски за 700 руб. (каждое блюдо). Средний чек — 600 руб.

Добавим, по данным 2ГИС, французская кухня представлена в Красноярске также в ресторане «Бонжур» (средний чек 1500 руб.) и в кафе «Прованс» (средний чек 600 руб.).

НГС.НОВОСТИ

Фото НГС