Заведения красноярского общепита подготовили специальное меню к началу Великого поста
В Красноярске к началу православного Великого поста заведения общепита подготовили постное меню.
Сегодня, 18 марта, у православных начинается Великий пост, который продлится до 4 мая. В период поста под запретом для верующих продукты животного происхождения (мясо, молоко и яйца), приветствуются овощи, в отдельные дни разрешена рыба.
Специальное меню к началу Великого поста подготовили сетевые кафе, рестораны и другие заведения общепита. Так, в сети столовых «Съем слона» представлены голубцы с рисом и грибами (35 руб.), картофельные котлеты (26 руб.), шницель из капусты (19 руб.) и овощные салаты (22–45 руб. ).
Постное меню также ввели и в сетях кафе «Traveler's Coffee», «Перцы», «Il Патио». Для постующих приготовили овощные салаты от 150 до 230 руб., супы на бульоне без мяса от 100 до 150 руб., а также специальные десерты из фруктов и блинов, приготовленных без молока, от 100 до 130 рублей.
Справка: В 2013 году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая (5 мая — Пасха). В этот период православные воздерживаются от употребления алкоголя и скоромной пищи — это продукты, содержащие пищу от теплокровных животных (мясо, субпродукты, молоко, сливочное масло, яйца и др.), а также кондитерские и кулинарные изделия, включая конфеты и выпечку.
НГС.НОВОСТИ
Фото thinkstockphotos.com