Говяжью печень из США забраковали

На днях управление Россельхознадзора по краю не допустило реализацию на потребительском рынке региона 5,9 тонны говяжьей мороженой печени производства США.

Зарубежное мясо поступило из Санкт-Петербурга с нарушением ветеринарно-санитарных требований. По результатам экспертизы и лабораторных исследований говяжья печень в количестве 4,7 тонны была направлена на промышленную переработку, а 1,2 тонны рекомендовано использовать на корм животным. В настоящее время в отношении владельца продукции возбуждено административное дело.