Урожай картофеля порадовал

В крае завершена уборка картофеля, сообщило министерство сельского хозяйства и продовольственной политики. Сельхозпредприятия и крестьянско-фермерские хозяйства предоставили информацию об объемах полученного урожая. Результаты мониторинга уже сейчас позволяют говорить о том, что урожай «второго» хлеба и овощей превысил прошлогодний.

По словам министра Леонида Шорохова в 2010 году урожай картофеля составил 54 тысячи 803,5 тонны против 47 тысяч 806 тонн в прошлом году. «Это очень хороший результат», – отметил министр. Таким образом, дефицита овощей и картофеля не будет – край производит значительно больше, чем может потребить.

Не будет проблем и с хранением – спрос на картофель и овощи велик, и заполнив хранилища, крестьяне смогут хорошо заработать на продаже излишков за пределы региона. Тем более в крае активно работают представители Татарстана, Башкортостана, Липецкой области и других регионов страны, которые постигла засуха. Крупнейшие красноярские хозяйства, такие как ООО «Агрохолдинг "Огород"» и кооператив «Овощевод» с помощью бюджетных средств приобрели собственные линии по фасовке картофеля и овощей. Сейчас ведется монтаж оборудования.

«По словам руководства предприятий, нашей картошки на прилавках станет больше уже в ближайшие месяцы», – добавил министр.