Повара будут соревноваться в конкурсе скульптур из пельменей

В Красноярске пройдет конкурс скульптур из пельменей «Пельмень – всему голова». Мероприятие состоится в рамках продовольственных ярмарок.

В программе, помимо пельменной конкурса, VII чемпионат «Пекарь Сибири-2010», I этап российских отборочных соревнований Кубка мира по хлебопечению «Луи Лесаффр Трофи», II чемпионат «Лучшая пиццерия Сибири-2010», III открытый межрегиональный чемпионат кондитеров.

В павильонах ярмарки можно будет увидеть и приобрести оборудование для мясной, колбасной, молочной, хлебопекарной промышленностей. Также будут представлены технологии для пивоварения и производства спиртных и безалкогольных напитков, мини-заводы, мельницы и пекарни.

Ярмарки будут работать с 23 по 26 марта в МВДЦ «Сибирь» с 10 до 18 часов. Предусмотрена развлекательная программа и различные мастер-классы для посетителей, сообщает Рress-line.ru.