Выбрать спелый, сладкий арбуз – дело нелегкое. Чтобы отыскать его, надо запомнить несколько нехитрых правил. Во-первых, покупать арбузы лучше в магазинах или на рынках. Там, где продавец торгует постоянно и есть к кому обратиться, если появятся претензии к покупке. Во-вторых, у каждой партии арбузов должны быть сертификаты, которые гарантируют, что полосатая ягода выращена, привезена и продается согласно всем санитарным нормам. Эти документы торговец должен предъявить по первому требованию покупателя. И если вы не враг своему здоровью, то нельзя приобретать лакомство у обочины, пишет Krasnoyarsk.rfn.ru.
«Выхлопные газы автомобилей содержат вредные вещества, которые оседают на арбузах и дынях. Зачастую продавцы реализуют бахчевые культуры на разрез, частями, что категорически недопустимо. Это небезопасно», – пояснила пресс-секретарь управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю Наталья Краснопеева.





