
На заводе «Красноярский хлеб» состоялась торжественная церемония освящения хлебопекарного оборудования и сырья, из которого будет изготовлена праздничная пасхальная продукция. Освящение специального теста для выпечки праздничных куличей и кексов, а также кондитерского оборудования и цеха, в котором происходит процесс изготовления данной продукции, провел отец Роман (Покровский кафедральный собор). На благое дело свое благословение дал Его Высокопреосвященство Антоний Архиепископ Красноярский и Енисейский.


Уже сегодня на прилавках фирменных магазинов ОАО «Красноярский хлеб» появится праздничная продукция – куличи и пасхи. Последние хлебозавод запускает в производство впервые. Рецептура пасхального кекса дорогостоящая – творог, изюм, лимонный сок и т.д.

Кроме того, уже знакомые красноярцам традиционные куличи в этом году обрели новую термоустойчивую упаковку со специальной росписью, которая позволяет длительное время сохранять вкусовые качества продукта.
Марина Немтушкина
НГС.НОВОСТИ




