перейти к публикации
6 комментариев к публикации

Три супа из СССР по рецепту из журнала «Работница» 1969 года

17 октября 2026, 16:30
Гость
kruiser

Достижения

Первая сотка

Первая сотка

Написать 100 комментариев

На полпути к тысяче

На полпути к тысяче

Написать 500 комментариев

Словесный поток

Словесный поток

Написать 1000 комментариев

17 минут
О вышло анонимное сообщество гостевых, пострадавшее от сталинских репрессий))) Чем моложе комментатор, тем сильнее он пострадал в тое времена
Гость
28 минут
эх, ....
Гость
53 минуты
Хлебать баланду - наследие сталинских времён.
Гость
1 час
Скорее всего рецепт перепечатан из сталинских времён, когда обычный раб КПСС на свою зарплату не мог позволить себе покупать мясо регулярно. При Брежневе же (в 69), в 70-е, были "золотые годы" коммунизма (проедали валюту проекта "газ-трубы"). Мяса не было в магазинах, но оно было дома у всех. Прекрасно помню те времена. Всё начало меняться года с 80-го.
Гость
49 минут
Мяса было полно в коопторгах и на рынках. Да, оно было дороже, но все покупали. Зато это было настоящее мясо, а не нынешнее непонятно чем напичканое. И готовили щи - борщи, солянки, гороховый суп . Настоящий гуляш, отбивные, котлеты. А такие, как опубликованы вряд ли кто готовил и ел. Беееее- какое-то.
Гость
2 часа
Интересно, что за вкус у чесночного супа с желтком?