Еда Репортаж «Бывает отвратительно, а бывает ничего»: почему пенсионеры прощают «Светофору» просроченные продукты и мясо без пленки

«Бывает отвратительно, а бывает ничего»: почему пенсионеры прощают «Светофору» просроченные продукты и мясо без пленки

Репортаж из магазина, манящего своими низкими ценами

Слева — свиные тушки, справа — скумбрия | Источник: Кирилл Башинский / NGS55.RUСлева — свиные тушки, справа — скумбрия | Источник: Кирилл Башинский / NGS55.RU

Слева — свиные тушки, справа — скумбрия

Источник:
Кирилл Башинский / NGS55.RU

Ценники в «Светофоре», как и в других магазинах, удивляют. Но только не большими суммами, а скромными — сосиски за 80 рублей, гречка по бросовой цене, хозяйственное мыло, которое стоит дешевле проезда в маршрутке. Некоторые туда заглядывают, чтобы изучить ассортимент, прицениться, а кто-то ходит постоянно. Например, пенсионеры, для которых покупки в дискаунтере — единственный способ выжить.

Но дешевизна имеет второе дно. В городских пабликах то и дело вспыхивают споры: то молочка прокисла еще на витрине, то мясо воняет протухшим. Покупатели жалуются на хранение, продавцы разводят руками, а тележки продолжают заполняться.

Наши коллеги из NGS55.RU заглянули в омский «Светофор», чтобы понять, что там реально можно брать, а что лучше обходить стороной и почему очереди из стариков у касс не становятся короче, несмотря на споры о качестве.

Магазинами «Светофор» в Омске с 2013 года в больших долях владеет компания ООО «ТОРГСЕРВИС 55», связанная с семьей Шнайдеров из Красноярска. Иван Шнайдер — 9%, а его сыновья Сергей и Андрей — 53,5% и 30% соответственно. Также среди учредителей есть Валерий Яковлев (4,5%) и Андрей Вейнкулайнен. Директор — Юлия Гриценко. На конец 2025 года выручка составила 5,8 миллиарда рублей, а чистая прибыль — 160,4 миллиона.

Что продается в «Светофоре»?

Низкие цены больше всего привлекают покупателей | Источник: Кирилл Башинский / NGS55.RUНизкие цены больше всего привлекают покупателей | Источник: Кирилл Башинский / NGS55.RU

Низкие цены больше всего привлекают покупателей

Источник:
Кирилл Башинский / NGS55.RU

В последние месяцы сеть стала героем зумерских мемов в TikTok и Instagram*. Блогеры снимают рилсы с мясного отдела, где свиные туши и субпродукты лежат без упаковки, как на оптовке в 90-х.

На ролике — 281 тысяча лайков

Источник:

@kitsby_13 / tiktok.com

Переступаем порог «Светофора» на Шебалдина, 60к1. Сразу бьет в нос не запах еды, а визуальный хаос. Справа — профлисты и мешки с деревянным наполнителем. Рядом — импровизированный пост охраны: чтобы попасть к стулу с монитором, нужно подняться по ступенькам, сколоченным из тех же паллет. Это чем-то похоже на гибрид склада и супермаркета, где товары даже не пытаются прятать в стеллажи — они живут прямо на паллетах.

Идем дальше. Соседство товаров здесь — отдельный вид искусства. Туалетная бумага в обнимку с бутылками, а женские прокладки мирно лежат между гречкой и макаронами. Глаза разбегаются, и новичку приходится буквально сканировать пространство, чтобы найти нужное.

Но когда находишь — понимаешь, почему люди терпят этот хаос. Ценники решают всё. Стиральный порошок (2,4 кг) — 92 рубля. Куриные ножки — 192 рубля за кило. Мороженое — 19 рублей. В обычном супермаркете за эти деньги можно купить разве что пакет.

Магазин похож на большую кладовку | Источник: Кирилл Башинский / NGS55.RUМагазин похож на большую кладовку | Источник: Кирилл Башинский / NGS55.RU
Место охранника рядом со входом в магазин | Источник: Кирилл Башинский / NGS55.RUМесто охранника рядом со входом в магазин | Источник: Кирилл Башинский / NGS55.RU
Продаются даже ботинки | Источник: Кирилл Башинский / NGS55.RUПродаются даже ботинки | Источник: Кирилл Башинский / NGS55.RU
Некоторые берут здесь не только продукты | Источник: Кирилл Башинский / NGS55.RUНекоторые берут здесь не только продукты | Источник: Кирилл Башинский / NGS55.RU
Мороженое можно найти за 19 рублей | Источник: Кирилл Башинский / NGS55.RUМороженое можно найти за 19 рублей | Источник: Кирилл Башинский / NGS55.RU
В холодильном отделе очень тесно | Источник: Кирилл Башинский / NGS55.RUВ холодильном отделе очень тесно | Источник: Кирилл Башинский / NGS55.RU

Добираемся до главного — мясного холодильника, того самого, из соцсетей. Визуально всё подтверждается: свиные туши висят рядом со скумбрией и рыбными потрохами. Через полметра — молоко, сыр и колбаса. А в центре витрины, между всем этим мясным изобилием, стоят ящики со свежими овощами.

Кто здесь закупается?

Несмотря на тесноту и сомнительное соседство продуктов, самые плотные очереди именно у мясных холодильников. Покупатели не просто вглядываются в товары, они их берут. Кто-то рассматривал ценники, кто-то складывал продукты в корзину, а кто-то уже направлялся к кассе. Мы поговорили с несколькими из них. И у каждого оказалась своя формула выживания.

Галина зашла на пять минут — за кофе и маслом. Говорит, здесь они дешевле, чем в сетевых магазинах. Но сама признаётся: раньше заглядывала сюда чаще, пока не заметила, что качество начало сдавать.

Галина не покупает мясо в этом магазине | Источник: Кирилл Башинский / NGS55.RUГалина не покупает мясо в этом магазине | Источник: Кирилл Башинский / NGS55.RU
Колбаса дешевле, чем в других магазинах | Источник: Кирилл Башинский / NGS55.RUКолбаса дешевле, чем в других магазинах | Источник: Кирилл Башинский / NGS55.RU
Вместо сыра — белково-жировой продукт | Источник: Кирилл Башинский / NGS55.RUВместо сыра — белково-жировой продукт | Источник: Кирилл Башинский / NGS55.RU

«Знаете, продукты не очень. Масло подешевле, кофе, а мясные продукты не очень. Раньше много что брала. Не то качество стало, стало хуже», — осторожничает пенсионерка.

Рядом корзину набирал Сергей. Он называет себя постоянным клиентом. Принцип выбора прост: пенсия — 16 тысяч. На эти деньги в обычном магазине можно купить разве что базовый набор на неделю, если не брать ничего лишнего. В «Светофоре» можно закрыть весь месяц.

«Мы пенсионеры, нам куда идти с нашей пенсией, только в этот магазин. Для пенсионеров, конечно, выгодно. Там [в других супермаркетах] мы ничего не можем купить, здесь хоть масло можем», — говорит омич.

В отличие от Галины, он берет здесь всё необходимое. Ему не до выбора — ему нужно выжить.

«Мы существуем за счет этих магазинов. В другом магазине я не могу себе позволить купить, а здесь могу», — объясняет пенсионер.

Владимира устраивают все продукты в магазине | Источник: Кирилл Башинский / NGS55.RUВладимира устраивают все продукты в магазине | Источник: Кирилл Башинский / NGS55.RU

Владимира устраивают все продукты в магазине

Источник:
Кирилл Башинский / NGS55.RU

Дмитрий к холодильнику подошел решительно: снял кусок свинины с крючка и отправил в тележку. Говорит, что приезжает сюда даже после переезда филиала, — ради цен и человеческого отношения продавцов.

«Дешевле, намного дешевле, чем в других магазинах. Выбор большой. Продукты попадаются и плоховатые, конечно».

Признается, что некоторые покупки здесь разочаровали. Однажды взял пельмени — и пожалел.

«Пельмени, по-моему, взял замороженные. Мясо действительно бумага, чисто как бумага».

Мясо покупают без упаковки | Источник: Кирилл Башинский / NGS55.RUМясо покупают без упаковки | Источник: Кирилл Башинский / NGS55.RU
Качество продуктов разочаровывает Дмитрия | Источник: Кирилл Башинский / NGS55.RUКачество продуктов разочаровывает Дмитрия | Источник: Кирилл Башинский / NGS55.RU
Продают и местную продукцию | Источник: Кирилл Башинский / NGS55.RUПродают и местную продукцию | Источник: Кирилл Башинский / NGS55.RU

Мясо старается не брать — опасается, что накачали водой. Но «Светофор» в этом не винит. Говорит, проблема в производителях и логистике, а сам магазин — лишь посредник.

«Я понимаю, что может быть плохого качества. Я это понимаю прекрасно, я это знаю. Выбор большой. Идеально никогда не бывает».

Любовь в это время перебирала абрикосы. Она из тех, кто приходит раз в месяц, в день получения пенсии, и берет строго выборочно. Овощи — да. Молочку — нет. Масло — только «получше». Колбасу и рыбу — если повезет.

«Бывает вообще отвратительно, а бывает ничего. Раз на раз не получается».

Абрикосы хорошо выглядят | Источник: Кирилл Башинский / NGS55.RUАбрикосы хорошо выглядят | Источник: Кирилл Башинский / NGS55.RU
Любовь ходит сюда раз в месяц | Источник: Кирилл Башинский / NGS55.RUЛюбовь ходит сюда раз в месяц | Источник: Кирилл Башинский / NGS55.RU
За килограмм рыбьих голов придется отдать 550 рублей | Источник: Кирилл Башинский / NGS55.RUЗа килограмм рыбьих голов придется отдать 550 рублей | Источник: Кирилл Башинский / NGS55.RU
+1
Яркие, но не совсем свежие перцы | Источник: Кирилл Башинский / NGS55.RUЯркие, но не совсем свежие перцы | Источник: Кирилл Башинский / NGS55.RU

Кажется, что аудитория магазина — строго пенсионеры. Но кассир Евгения разрушает этот стереотип. По ее словам, идут все — от студентов до семей с детьми. Закупаются и по мелочи, и тележками под завязку.

«Да все, все приходят. У нас самые низкие цены, поэтому закупаются и по много, и по чуть-чуть».

Сама Евгения тоже покупает здесь продукты. Но когда мы спросили, что же из товаров действительно можно смело рекомендовать, она лишь развела руками. Такого товара в «Светофоре» не нашлось.

Кассир тоже закупается в «Светофоре» | Источник: Кирилл Башинский / NGS55.RUКассир тоже закупается в «Светофоре» | Источник: Кирилл Башинский / NGS55.RU

Кассир тоже закупается в «Светофоре»

Источник:
Кирилл Башинский / NGS55.RU

Стоит ли идти в «Светофор»?

Если пройти по залу дальше, ассортимент удивляет своей хаотичной широтой. Здесь соседствуют печенье, отвертки и канистры с бытовой химией. Многие позиции идут крупными упаковками — по литру, по два килограмма, — от чего магазин действительно начинает напоминать оптовый склад. Причем внешне часть фруктов и овощей выглядит ничуть не хуже, чем в премиальных супермаркетах.

Но пространство здесь — отдельная история. И это не та история, которая располагает к неспешному шопингу. Тележка то и дело упирается в паллеты, мясные туши висят без пленки, а коробки с товаром стоят так плотно, что между ними с трудом протискивается второй человек с тележкой.

Можно приобрести товары для дачи и огорода | Источник: Кирилл Башинский / NGS55.RUМожно приобрести товары для дачи и огорода | Источник: Кирилл Башинский / NGS55.RU
Объемы напитков очень большие | Источник: Кирилл Башинский / NGS55.RUОбъемы напитков очень большие | Источник: Кирилл Башинский / NGS55.RU
Годовой запас туалетной бумаги | Источник: Кирилл Башинский / NGS55.RUГодовой запас туалетной бумаги | Источник: Кирилл Башинский / NGS55.RU
+2
Сладости продаются от неизвестных брендов | Источник: Кирилл Башинский / NGS55.RUСладости продаются от неизвестных брендов | Источник: Кирилл Башинский / NGS55.RU
Горшок с цветами обойдется примерно в 300 рублей | Источник: Кирилл Башинский / NGS55.RUГоршок с цветами обойдется примерно в 300 рублей | Источник: Кирилл Башинский / NGS55.RU

И покупатели это прекрасно осознают. Они не питают иллюзий. Галина, Любовь, Дмитрий — все они в один голос говорят: «Качество может подвести». Но им деваться некуда. Когда пенсия не дотягивает до 20 тысяч, вопрос «хочется» уступает место вопросу: «А хватит ли денег?»

В этом и есть главная правда «Светофора». Он не обманывает своих посетителей — он честно показывает цену и честно показывает товар. Задача покупателя — внимательно смотреть, нюхать, щупать и принимать решение — покупать или нет.

И пока цены на полках остаются такими, тележки будут заполняться. Потому что для тысяч омских пенсионеров «Светофор» — это не просто магазин. Это место, где их пенсия становится хоть сколько-нибудь весомой.

* Принадлежит корпорации Meta (экстремистская организация, деятельность запрещена на территории России).

ПО ТЕМЕ
Лайк
TYPE_LIKE0
Смех
TYPE_HAPPY1
Удивление
TYPE_SURPRISED0
Гнев
TYPE_ANGRY0
Печаль
TYPE_SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
0
Пока нет ни одного комментария.
Начните обсуждение первым!
Гость
ТОП 5
Рекомендуем
Знакомства