Покупать только в супермаркетах и немного — эксперты из Роспотребнадзора рассказали, как выбрать клубнику

Клубника уже вовсю заполнила улицы Красноярска. Эксперты из Роспотребнадзора там ее брать не советуют. А где брать и как хранить они рассказали в телеграм-канале.

Стихийных рынков или прилавков из багажника как раз стоит избегать, там клубника может оказаться не только безвкусной, но и опасной, загрязненной тяжелыми металлами или химикатами.

Ягоду стоит покупать в официальных точках, где осуществляется контроль качества и безопасности. Во время покупки, попросите продавца наполнить тару при вас. Это поможет купить чистую ягоду.

Как выглядит идеальная клубника:

• ягоды сухие, без признаков гниения;

• цвет однородный, насыщенный, ярко-красный;

• поверхность ягоды блестящая, гладкая, упругая, без повреждений;

• листики зеленые, без признаков увядания;

• аромат насыщенный, ягодный.

Как выбрать сладкую клубнику? Эксперты говорят, что это клубника, у которой есть расстояние между зелеными листиками и ягодой. Советуют брать немного, потому что клубника долго не хранится.

Первую клубнику красноярцы заметили еще в середине апреля. Тогда она была в доступе только в супермаркетах. А сейчас ягоду можно купить даже у дома, где ее заметили корреспонденты NGS24.RU и что она из себя представляет можно прочитать здесь.