«Пахнут праздником на 100%»: красноярский блогер назвала самые вкусные мандарины

Красноярский фудблогер и автор телеграм-канала «Вкусно ем и вам советую» Анна Медведева попробовала семь видов мандаринов, которые купила в магазине одной из городских сетей, и составила топ-3.

Так, первое место в топе Анны досталось мандаринам из Китая — тем, что продаются в ведре.

— Чистятся легко, крошечные дольки, иногда попадается одна косточка на мандаринку, вкус яркий, новогодний, кисло-сладкие, — пишет Анна Медведева в своем телеграм-канале.

Второе заняли мандарины «Бейби».

— Более пряный запах, чистятся легко, крошечные дольки, без косточек, кисло-сладкие, чуть менее новогодние, — заключила фудблогер после дегустации.

Третье — мандарины из Марокко.

— Мандарины — легенда, всегда говорят, что лучшие. Чистятся сложнее, чем маленькие, остается белая пленка после чистки, по размеру средние. Больше кисленькие, вкус не такой яркий, как у бейби. Пахнут праздником на 100%, — рапортует Анна.

В антитопе оказались мандарины из Турции из-за своей водянистости и белой пленки, которая остается после их чистки.

— Мой общий вывод — чем меньше мандаринка, тем концентрированней вкус, я бы выбирала «Бейби» или в ведре, с листиком отличные по [соотношению] цена/качество, еще очень интересными показались африканские, но они не совсем про Новый год, — заключила Анна Медведева.

В краевом Роспотребнадзоре напомнили, как правильно выбирать мандарины и как сделать так, чтобы они долго хранились, если были куплены сильно заранее.

— Выбирать следует красивые плоды с ровной кожицей, без признаков гнили и пятнышек. Помните, что спелые плоды долго не хранятся. Если вы купили мандарины заранее и хотите, чтобы они сохранились до Нового года, то держите полезный совет. Возьмите мандарин и намажьте его кожуру растительным маслом. Затем поместите мандарины в специальный отсек в холодильнике и храните их при температуре +6 градусов. Если на фруктах есть листочки, то не обрывайте их, так фрукты дольше хранятся, — рассказали в ведомстве.

Ранее NGS24.RU рассказывал, что в Красноярске сильно подорожали огурцы. Корреспонденты изучили данные Красноярскстата и пришли к выводу, что с октября средняя цена на огурцы выросла на 73 рубля.