Еда Директора пельменной и элитного ресторана в Красноярске поменялись местами на три дня ради ТВ-шоу

Директора пельменной и элитного ресторана в Красноярске поменялись местами на три дня ради ТВ-шоу

На телеканале «Пятница» назвали передачу самым острым и горячим выпуском

В конце передачи Ващенко преподнес девушке цветы

Героями программы «Теперь я босс» на телеканале «Пятница» стали руководитель «Типичной Пельменной» Эльмира Атакишиева и директор Bellini Group Анатолий Ващенко. На три дня они поменялись заведениями — Ващенко возглавил пельменную, а Эльмира — ресторан «Хозяин Тайги».

В шоу рассказали, что пельменная открылась два года назад, но до сих пор так и не окупилась. Ващенко в самом начале раскритиковал название заведения:

— Что такое «ТП»? Надо совсем быть сумасшедшим, чтобы так назвать.

Придя в заведение, Ващенко раскритиковал и интерьер, сказал, что «пахнет старьем», его «бесят ширмы», а весь вид «напоминает какой-то упадок».

— Просто взяли и собрали весь хлам, — сказал новый руководитель пельменной.

Во время ревизии на кухне Ващенко выкинул много продуктов, и сотрудники признались на камеру: «Прям видно по нему, что он деньги не считает».

Спасать пельменную руководитель решил двумя путями — вычеркнул часть непопулярных блюд из меню и привёл дизайнера интерьеров. Они оформили стену с тарелочками, поставили диваны и новые ширмы. Правда, сотрудники не оценили, сказали, что «стало слишком пафосно, пропадают уют, человечность».

Тем временем у Эльмиры дела в «Хозяине тайги» не задались сразу — сотрудники не восприняли её всерьез. Девушка внесла предложение, и его раскритиковали.

— Не увидела достаточное количество гостей, я бы хотела ввести деловые обеды для горнолыжников. Это будет та же высокая кухня, но на открытом воздухе, — предложила девушка.

Никому из сотрудников ресторана идея не понравилась, они сказали Эльмире, что «не видят в ней руководителя» и довели до слез.

— Вы меня простите, можете уволить, но я реально не буду свои блюда выставлять в ларек, чтобы они у меня замерзли через три секунды. Я вообще-то шеф ресторана, а не какого-то ларька, я не собираюсь в этом балагане участвовать, — сказал шеф-повар.

Позже удалось найти компромисс — сотрудники организовали высокую кухню в «Красной палатке» неподалеку.

В конце передачи девушка вернулась в свою пельменную и сказала, что не ожидала настолько кардинальных изменений. Когда Ващенко вернулся в свой ресторан, сотрудники признались ему, что не слушались приказов девушки в его отсутствие.

Следите за новостями в нашей группе «ВКонтакте».
Новости и фото отправляйте 8–999–315–05–05 (WhatsApp, Viber
, SMS)
ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE0
Смех
HAPPY0
Удивление
SURPRISED0
Гнев
ANGRY0
Печаль
SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
ТОП 5
Мнение
Как в России в 90-е: гражданка Турции — о стремительном росте цен в ее стране и потере статуса бюджетного курорта
Анна Фархоманд
Мнение
«Работа учителя — это ад»: педагог — о причинах своего решения навсегда уйти из профессии
Ирина Васильева
тюменская учительница
Мнение
«Цены на рынке зависят от того, как вы выглядите». Турист рассказал, чем Абхазия встречает гостей в этом сезоне
Алексей Петров
Внештатный корреспондент
Мнение
«Мы тоже люди»: сотрудница пункта выдачи — о штрафах за отзывы, неадекватных клиентах и рейтингах
Анонимное мнение
Мнение
«Реформаторы примут решение, а вы, бабоньки, вывозите. Выручайте страну». Что думает про отмену ЕГЭ обычный учитель
Ирина Ульянова
Учитель
Рекомендуем
Знакомства