Образование Комбинат питания ответил на претензии по поводу гнилых овощей в школе

Комбинат питания ответил на претензии по поводу гнилых овощей в школе

Вину повесили на заведующего производством и школьную бракеражную комиссию

Рацион питания школьников не соответствовал примерному 10-дневному меню

В понедельник прокуратура поделилась результатами проверки в школе № 45 на Судостроительной. «Школьный комбинат питания», отвечающий за питание школьников, обвинили в нарушении санитарных норм и требований.

— Фактический рацион питания школьников не соответствовал примерному 10-дневному меню по количеству и качеству, а также стоимости блюд; в нем отсутствовали салат или порционные овощи, не соблюдались условия хранения овощей, в питание детей допускалась плодово-овощная продукция с признаками порчи, отсутствовали технологические карты, — рассказали в прокуратуре.

Прокуратура возбудила административное дело и оштрафовала предприятие на 100 тысяч рублей.

Сегодня в «Школьном комбинате питания» ответили на претензии прокуратуры.

— Нарушения, выявленные прокуратурой в работе пищеблока школы № 45, были допущены в связи в ненадлежащей работой заведующего производством и школьной бракеражной комиссии. В настоящее время все нарушения устранены. Заведующий производством привлечен к дисциплинарной ответственности. Со стороны комбината школьного питания усилен контроль за работой данного пищеблока, — рассказала и. о. директора школьного комбината питания Татьяна Давыдова.

ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE0
Смех
HAPPY0
Удивление
SURPRISED0
Гнев
ANGRY0
Печаль
SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
ТОП 5
Мнение
Как в России в 90-е: гражданка Турции — о стремительном росте цен в ее стране и потере статуса бюджетного курорта
Анна Фархоманд
Мнение
По дороге чуть не задушила жаба: во сколько россиянам обойдется путь по платным трассам к Черному морю
Диана Храмцова
выпускающий редактор MSK1.RU
Мнение
Почему лучше успеть оформить загранпаспорт до 1 июля и как это сделать — советует юрист
Дмитрий Дерен
адвокат
Мнение
«Орут, пристают и чуть ли за руку не хватают»: журналист — о громком скандале Грефа с бомбилами
Александра Бруня
Корреспондент
Мнение
«Работа учителя — это ад»: педагог — о причинах своего решения навсегда уйти из профессии
Ирина Васильева
тюменская учительница
Рекомендуем
Знакомства