В наибольшей степени не соответствовали стандартам качества мясо птицы, крупа, безалкогольные напитки и минеральные воды, масло животное, сахар, сыр
По данным Красноярскстата, на 1 марта 2008 года в крае действовало 62 официально зарегистрированных розничных рынка, зз них 36 – универсальных, 26 – специализированных. В январе-марте 2008 года на продовольственных, вещевых и смешанных рынках населению продано товаров на 4,2 миллиарда рублей, что составляет 7 % от общего объема розничного товарооборота в крае.
Наблюдается замедление темпов прироста продажи товаров на розничных рынках. При увеличении объема продажи по сравнению с соответствующим периодом прошлого года торгующими организациями на 19,9 %, темп прироста на розничных рынках составил только 4,4 %.
Значение рынков в удовлетворении покупательского спроса снижается. Пять лет назад на розничных рынках края населением совершалась каждая 6 покупка. В январе-марте 2008 г. – каждая 14.
Качество большинства товаров, представленных в продаже на розничных рынках, не отвечает как запросам покупателей, так и обязательным требованиям стандартов. Специалистами Роспотребнадзора с начала этого года проверено 133 торговых места на 34 рынках. В 83 % проверенных торговых мест выявлены нарушения. В наибольшей степени не соответствовали стандартам качества мясо птицы – 75 % к общему количеству проинспектированного товара, крупа – 47,8 %, безалкогольные напитки и минеральные воды – 38,3 %, масло животное – 37,1 %, сахар – 33,3 %, сыр – 31,6 %.
Уровень изъятых из оборота товаров на рынках по отдельным видам значительно превышает аналогичный показатель в стационарной торговой сети. Так, на розничных рынках изъято из оборота крупы в 40 раз больше, мяса птицы – в 30 раз, масла животного – в 10 раз больше, чем в стационарной торговой сети.
Александр Волков
НГС.НОВОСТИ