Закрылся ресторан «Белый кролик»: вместо него делают столовую

Кафе-ресторан «Улица еды "Белый кролик"» открылось в июне 2011 года и объединяло под своей крышей 7 разных концепций

После почти 5 лет работы в Красноярске закрылось кафе-ресторан «Улица еды "Белый кролик"», состоящее из 7 отдельных кафе под одной крышей по адресу ул. 9 Мая, 20. Сообщение о закрытии появилось в среду, 9 января, в официальной группе заведения «ВКонтакте».

Как рассказала НГС.НОВОСТИ директор кафе «Белый кролик» Татьяна Давыдова, закрытие связано со сменой концепта — на его месте откроется заведение другого формата. Ориентировочно в конце февраля на месте «Белого кролика» откроется столовая. Однако подробностей представители заведения пока не раскрывают.

Напомним, кафе-ресторан «Улица еды "Белый кролик"» открылось в июне 2011 года и объединяло под своей крышей 7 разных концепций — кафе русской, итальянской и восточной кухонь и др. Проект принадлежал ресторанному холдингу «Прогресс» (развивает сеть столовых «Съем слона», «Блинбург», Presscafe). Общая площадь заведения — 200 кв. м. Средний чек — около 700 руб.

НГС.НОВОСТИ

Фото НГС