Кролиководы собираются снизить цену на крольчатину до 200 рублей

Количество кроликов в Красноярском крае планируют увеличить в 10 раз (100 тысяч голов кроликов), а крольчатину продавать по 200-220 рублей.

Такие планы на ближайшие 5 лет поставил министр сельского хозяйства и продовольственной политики Красноярского края Леонид Шорохов, создавая общественную организацию «Союз кролиководов Красноярского края».

По его словам, «основная задача союза - объединение усилий производителей крольчатины (крестьянско-фермерских и личных подсобных хозяйств, индивидуальных предпринимателей) для развития отрасли кролиководства в регионе».

«Члены союза планируют создать инфраструктуру, которая будет состоять из товарных ферм, цеха по переработке продуктов кролиководства и выделке шкурок, а также комбикормового производства», - заявил Леонид Шорохов.

Добавим, что в настоящий момент 80% продаваемого в крае кроличьего мяса – импортная заморозка, а цена за килограмм крольчатины достигает 350 рублей

НГС.НОВОСТИ

Фото krolikovodstvo.org.ru