Российский горошек обошел Bonduelle при оценке на качество

В Красноярском ЦСМ оценили консервы зеленого горошка.

Для эксперимента было закуплено 13 образцов горошка по цене от 30 до 130 руб. за банку в 400–420 г. Сначала консервы прошли лабораторные исследования. Затем продукт дегустировала и оценивала рейтинговая комиссия.

В итоге два образца было снято с дегустации — в горошке «Наш хуторок» (Краснодарский край) и «Золотая долина» (Китай) обнаружены проросшие зерна. Также в горошке из Китая выявлен был «мучной, пыльный привкус».

У горошка «Наш лидер» (Белгород) массовая доля продукта оказалась ниже нормы на 2 %, также там обнаружены соцветия растений. У горошка марки «Овощ в помощь» (Смоленская область) массовая доля продукции также не соответствовала нормативам (ниже на 1 %). В консервах «Дядя Ваня» (Краснодарский край) обнаружены соцветия растений. В первый сорт из высшего были переведены консервы «Наш лидер» и «Грин Рэй» (Краснодарский край).

В венгерском Bonduelle заливка была грязноватого вида, с большим содержанием сахара или сахарозаменителя. В американском «Зеленом великане» (самом дорогом горошке — более 300 руб. за кг) специалисты выявили слабую консистенцию, «водянистый» вкус.

В итоге лучшим был признан горошек «Искра Quality» (Краснодарский край), на втором месте — горошек «Барко» (г. Саранск, Мордовия), на третьем месте — горошек «Фрау Марта» (Смоленская область). На 4-й, 5-й и 6-й строчках рейтинга разместились консервы марок «6 соток» (г. Нальчик), Heinz (Польша), Green Ray (Краснодарский край).

Три последних места занимает горошек Bonduelle, «Дядя Ваня» и «Овощ в помощь».

НГС.НОВОСТИ
Фото depositphotos.com

Комментарии (9)

9
Все комментарииПравила комментирования
Добавить комментарий
27 мар 2015в16:30
Однажды закупался на рынке у Нефтебазы, спросил у продавщицы какой горошек лучше? Она сказала попробуйте ФРАУ-МАРТА в мягкой упаковке. И правда горошек очень вкусный, бондюэль и грингрей отдыхает просто
Ответитьответ
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
27 мар 2015в17:41
Где взять этот Искра quality, я такого ниразу не видел, как выглядит тара?
Ответить
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
Антон
27 мар 2015в18:26
В Красноярск, в основном, завозят овощи из Китая, у которых нет ни вкуса не запаха. Продукцию Краснодарского края везут в западный регион.
27 мар 2015в19:14
Очень классный зелёный горошек у "Ермолино", где то 40-45 рублей за банку.
Ответить
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
анна
28 мар 2015в09:00
Из лидеров заю тольк Фрау Маия , раньше л смыйлшигорошщек, сейчас начали делать хуже.
А вот Искра Quality действительно нигде не вдела. Покупаем 6 соток, очень вкусный.
Нет такого горошка
28 мар 2015в17:22
Горошка Искра нет,и не было
Есть Иска
Слово "Quality" в название не входит
Фирма китайская
Обычный ординарный горошек.Консистенция через чур мягкая,форму при перемешивании в салате не держит,вкус приторный
Бандюэль и Грин Рэй гораздо качественнее и вкуснее
29 мар 2015в19:28
А мы домой всегда берем горошек Глобус
Ответить
Пожаловаться
Скрыть комментатора
Авторизуйтесь,
чтобы иметь возможность
скрывать сообщения
комментаторов
Читайте также

Лента новостей

Голосуй!

Будете ли вы следить за тем, как выбирают нового мэра Красноярска?
Реклама

Новости звёзд

Сообщи свою новость

Здесь вы можете оставить информацию, фотографии и видео с любыми событиями, свидетелями которых вы стали, обо всём, что происходит в городе и области. Ждём. Мы работаем для вас!
Ваше имя
Сообщите новостьПрикрепите доказательства: ссылки на видео и аудио вставьте в текст сообщения, загрузите фото
Фото
Эл. почта или телефон
Докажите что вы не робот
Ваше сообщение отправлено