Летний рецепт от шеф-повара
Ради чего стоит посетить летние веранды кафе и ресторанов КрасноярскаК середине лета гости ресторанов и кафе устремляются на летние веранды любимых заведений, где свежо, уютно и по-прежнему вкусно. В высокий сезон летников красноярские рестораторы предлагают оригинальные блюда на живом огне, живую музыку и восхитительную атмосферу отпуска. Шеф-повара раскрывают главные секреты и делятся рецептами фирменных блюд!
«Трактир Мельница»: домашний уют и роскошная кухня
Всем нам от ресторана нужно не так уж и много: домашний уют, вежливый персонал и, конечно, вкусная кухня. Не надо долго думать, куда идти, — все это вы сможете найти в «Трактире Мельница» на Киренского, 86, стр. 1.
Здесь вам предложат широкий выбор яств, приготовленных по русским рецептам. Вы сможете окунуться в атмосферу настоящего гостеприимства и познать истинный русский обед. Особая атмосфера заведения, хорошая компания и приятные разговоры сделают ваш визит поистине незабываемым.
Вы откроете для себя неизведанные страницы русской гастрономии и будете приятно удивлены ее разнообразием. Блюда, приготовленные опытными поварами, подойдут для абсолютного любого мероприятия: банкет, свадьба, корпоратив, юбилей и просто праздничный ужин в кругу друзей. К слову, юбиляры и молодожены обязательно получат потрясающий сюрприз от «Трактира Мельница», благодаря которому ваш праздник запомнится на долгие годы.
В ресторане вы найдете такие традиционные русские угощения, как буженина, домашние колбаски, скоблянки, деруны с мясом, грибы малосольные, разнообразные виды блинчиков.
Настоящим украшением вашего застолья станет фирменная фаршированная щука — блюдо для истинных гурманов и любителей русской кухни. Роскошная подача поразит гостей вашего праздника.
«Трактир Мельница» заботится о здоровье своих гостей, поэтому вам никогда не предложат салаты, заправленные майонезом. Соусы, приготовленные поварами, подчеркивают вкус блюд, но ни в коем случае не перебивают его. Милых барышень обязательно порадуют легкие соусы, которые не навредят их стройной фигуре, а любители шашлыков смогут насладиться вкусом мяса, дополненного фирменным томатным соусом. Кстати, шашлыки готовят в настоящем тандыре, вкопанном в землю и обложенным кирпичом, благодаря чему они получаются особенно сочными.
В «Мельнице» очень любят своих постоянных гостей и уважают их пристрастия, поэтому если вдруг ваше любимое блюдо ушло из меню, вы все равно сможете его попросить, и вам приготовят его в том виде, в каком вы привыкли.
Забронировать место можно в любом из залов: зимой особенно уютно будет сидеть с чашечкой пряного чая возле камина, а летом — на просторных и светлых летних террасах в окружении цветов под звуки журчащей воды. А когда вам станет прохладно — можно будет завернуться в плед, и ваш вечер станет по-домашнему уютным.
В большом банкетном зале, рассчитанном на 50 посадочных мест, вы сможете устроить пышное пиршество, а для небольшой компании, желающей поделиться последними секретами, есть тайный банкетный зал на 6–8 человек.
Здесь весело, хлебосольно, а каждый гость почувствует себя дорогим и желанным и обязательно захочет вернуться.
«Трактир Мельница» делится рецептом вкусного и полезного напитка, который пользуется большим спросом у гостей заведения.
Добро пожаловать в «Трактир Мельница»!
«Трактир Мельница»
ул. Киренского, 86, стр. 1
тел. 8 (391) 244-39-44
www.melnica24.ru