Еда инструкция Диетолог показала 8 готовых рационов с разной калорийностью

Диетолог показала 8 готовых рационов с разной калорийностью

Подробное описание вашего меню для набора или снижения веса

У каждого человека своя суточная потребность в калориях

Подборку разнообразных рационов составила диетолог-нутрициолог из Красноярска Анастасия Юдина. На своей страничке в Instagram она показала 8 различных рационов с калорийностью от 1200 до 1700 ккал. По словам Анастасии, оптимальный уровень килокалорий для каждого человека рассчитывается индивидуально, диетолог рекомендует пользоваться формулой Миффлина-Джеора, которую легко найти в интернете.

— Калорийность рациона зависит от изначальных параметров человека, чем больше вес, тем с большего количества килокалорий нужно начинать, постепенно создавая всё больший дефицит. Ниже 1200 ни в коем случае опускать нельзя, потому что будет дефицит ниже физиологической нормы и можно нанести вред для здоровья, — рассказывает Анастасия.

1. Рацион на 1245 ккал

Завтрак: геркулес на кипятке — 50 г, 1 банан, микс семян — 10 г, арахисовая паста — 10 г;

Перекус: батончик — 1 шт; ⠀

Обед: смесь риса «Феникс» бурый и красный — 100 г, отварной, запеканка из брокколи и курицы — 130 г;

Перекус: творог 2% — 100 г, белый йогурт — 1 ст. л;

Ужин: отварные яйца — 2 шт, овощи с маслом — 250 г.

Запеченная куриная грудка с брокколи: курица — 300 г, брокколи — 300 г, йогурт натуральный — 200 мл, сыр нежирный — 100 г, масло оливковое — 1 ст. л, соль, перец — по вкусу. Отварить курицу до готовности и нарезать кубиками. Брокколи проварить в течение 5–6 минут. Сыр натереть на терке, смешать с курицей, йогуртом и половиной от полученной сырной стружки. Добавить в смесь соль и перец. Полученную кашицу распределить по противню, сверху выложить брокколи, слегка надавливая, все присыпать оставшимся сыром. Выпекать при температуре 170 градусов в течение 20–25 минут.

Тут был пост из социальной сети,
признанной экстремистской организацией на территории РФ

2. Рацион на 1285 калорий

Завтрак: варёные яйца — 2 шт, хлеб ц/з — 40 г, сыр — 30 г, овощи — 20 г, финики — 20 г;

Перекус: банан большой — 120 г;

Обед: рыба с овощами в соевом соусе — 1 порция, рис отварной — 50 г в сухом виде, салат (морковь — 50 г, капуста — 50 г, лук — 20 г, масло — 5 г, соль, перец);

Перекус: апельсин большой — 180 г;

Ужин: рыба с овощами в соевом соусе — 1 порция, салат (огурец — 150 г, помидор — 150 г, лук — 20 г, сметана 15% — 20 г).

Рецепт рыбы (на 4 порции): филе рыбы — 500 г (пикша, хек или треска), морковь — 50 г, лук репчатый — 50 г, масло оливковое — 5 г, соль, перец, сушеный чеснок и укроп, соевый соус — 30 г (разбавленный, не густой, без сахара в составе). Филе рыбы нарезаем на средние кусочки и обжариваем со всех сторон без масла. Затем обжариваем лук с морковью также без масла, добавить воды и пассировать, положить кусочки рыбы, налить воды и тушить 5 минут. Затем наливаем соевый соус, добавляет по вкусу специи, тушим 10 минут до готовности. В готовое блюдо можно добавить 5 г оливкового масла.

Тут был пост из социальной сети,
признанной экстремистской организацией на территории РФ

3. Рацион на 1300 калорий

Завтрак: овсяноблин (2 яйца + овсяная мука 30 грамм + молоко растительное 30 грамм. Всё перемешиваем и обжариваем как один блин на сковороде с двух сторон). Начинка (сыр — 30 г, помидор — 50 г);

Перекус: яблоко — 200 г, мандарин — 100 грамм с кожурой;

Обед: рыбные котлеты с геркулесом — 1 порция, рис отварной — 50 грамм в сухом виде, тушеные овощи — 1 порция;

Ужин: рыбные котлеты — 1 порция, салат овощной (помидоры, огурцы, салат 330 г + масло растительное 5 г, специи).


Рецепт тушеных овощей (на 4 порции): лук репчатый — 100 г, брокколи — 200 г, цветная капуста — 200 г, стручковая фасоль — 200 г, масло растительное — 10 г, соль, перец, чеснок сушеный, сухие травы. Лук режем кубиком и обжариваем с маслом, кладём овощи и тушим до готовности, не забываем добавить специи, масло добавляем в уже готовое блюдо.

Тут был пост из социальной сети,
признанной экстремистской организацией на территории РФ

4. Рацион на 1400 калорий

Завтрак: овсяноблин с арахисовой пастой, бананом и смесью семян (50 г — геркулес, 1 яйцо, сахарозаменитель: выпекаем на антипригарной сковороде, тонким слоем наносим арахисовую пасту и сверху выкладываем нарезанный банан, посыпаем семечками);

Перекус: батончик;⠀

Обед: куриные маффины — 300 г, киноа — 150 г, овощной салат с оливковым маслом — 200 г; ⠀

Ужин: куриные маффины — 200 г, овощной салат с маслом — 200 г.

Куриные маффины: куриное филе — 300 г, красный перец — 1 шт, яйца — 2 шт, белый йогурт или сметана 10% — 2–3 ст. л., сыр нежирный — 50 г. Нарезать красный перец, отварить куриное филе и мелко измельчить в блендере, натереть сыр, два яйца смешать с белым йогуртом или сметаной, все перемешать. Смесь разложить в форму для маффинов и в разогретую духовку до 250 градусов на 15–20 минут до золотистой корочки.

Тут был пост из социальной сети,
признанной экстремистской организацией на территории РФ

5. Рацион на 1400 калорий⠀⠀
⠀⠀
Завтрак: яичница скрамбл (2 яйца + кокосовое молоко 50 мл), помидор — 50 г, огурец — 80 г, хлеб ржаной без сахара — 20 г, сыр 30 % — 20 г;⠀

Перекус: мандарин — 2 шт;⠀

Обед: куриное филе, фаршированное томатом и сыром с гречкой (филе — 120 г, помидор — 50 г, сыр — 10 г, гречка — 30 г), суп гороховый (куриный бульон — 200 г, горох — 20 г, морковь — 30 г, лук — 20 г), салат (капуста пекинская — 50 г, огурец — 50 г, масло оливковое — 3 г);

Перекус: творожный десерт (творог 5% — 120 г, сахарозаменитель, йогурт натуральный — 50 г, миндаль — 10 г, ягоды — 10 г);⠀⠀

Ужин: индейка по-флотски с овощной нарезкой (филе индейки — 120 г, лук репчатый — 30 г, макароны твердых сортов — 20 г, томаты протертые — 40 г, огурцы — 80 г, помидоры — 100 г).⠀

Тут был пост из социальной сети,
признанной экстремистской организацией на территории РФ

6. Рацион на 1400 калорий

Завтрак: овсяная каша (сухой геркулес — 50 г, растительное молоко — 100 г, вода), мёд — 10 г, ягоды — 30 г, печенье овсяное ГОСТ — 1 шт (17 г) или зефир — 1–2 шт;

Перекус: яблоко — 200 г;⠀

Обед: гречка отварная (50 г в сухом виде) + масло 10 г растительное, котлеты с брокколи — 1 порция, помидоры — 100 г;⠀

Перекус: кефир 2,5% — 250 г, курага — 30 г;

Ужин: котлеты с брокколи — 1 порция, салат (капуста белокочанная — 150 г, огурец — 50 г, зелень, лук по желанию, соль, специи).

Рецепт котлет (на 5 порций — 10 шт): куриное филе — 500 г, яйцо — 1 шт, брокколи — 10 штук (150 г), сушёный имбирь, чеснок, перец красный, пучок зелени. Брокколи разморозить (залить тёплой водой), сделать фарш из филе. Добавить в него измельченную зелень, специи, яйцо и соль. Перемешать, разделить на 10 частей, сформировать котлеты, а внутрь положить брокколи. Запечь в духовке при 180 градусах 30 минут.

Тут был пост из социальной сети,
признанной экстремистской организацией на территории РФ

7. Рацион на 1500 калорий

Завтрак: овсяноблин (геркулес — 60 г, 2 яйца, 40 мл молока 0%), сыр — 20 г, чай;

Перекус: грейпфрут — 200 г, творог — 100 г, кокосовая стружка — 20 г;

Обед: филе индейки — 100 г, рис с аджикой без сахара — 50 г, льняное масло — 20 г, томат — 30 г;

Перекус: 1 скуп протеина (тем, кто тренируется) либо 2 яйца, либо 1 батончик;

Ужин: филе курицы — 100 г, салата (капуста, огурец, томат) — 250 г;

Перекус: творог — 100 г + стевия, либо 2 белка от яиц. ⠀

Тут был пост из социальной сети,
признанной экстремистской организацией на территории РФ

8. Рацион на 1700 калорий

Завтрак: каша овсяная (геркулес — 60 г, молоко соевое 2,5% — 150 г, вода, ягоды по желанию, мёд — 20 г), хлебец рисовый, сыр — 30 г;

Перекус: виноград — 150 г, орехи — 20 г;

Обед: отбивная из куриного филе (120 г сырого филе отбить, посолить и посыпать специями, жарить на сухой сковороде без масла). Томатный соус с луком — 1 порция, гречка отварная — 50 г в сухом виде + масло растительное — 5 г, огурец — 100 г;

Перекус: кефир 2,5% — 250 г, яблоко — 150 г;

Ужин: отбивная из куриного филе, томатный соус с луком — 1 порция, салат (овощи — 250 г, масло — 5 г, специи, соль).


Рецепт соуса (1 порция): лук — 100 г, томатная паста — 60 г, соль, сухие травы, чеснок сухой. Лук режем кубиком и обжариваем без масла пару минут, кладём томатную пасту, перемешиваем, добавляем воду и специи, тушим 10 минут.

Тут был пост из социальной сети,
признанной экстремистской организацией на территории РФ
ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE0
Смех
HAPPY0
Удивление
SURPRISED0
Гнев
ANGRY0
Печаль
SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
ТОП 5
Рекомендуем
Знакомства