В Москве завершился чемпионат России по кондитерскому искусству. По результатам конкурса работа кондитеров из Красноярска получила серебро в номинации «Торт с 3D сахарными фигурами».
Как уточнила NGS24.RU автор торта, руководитель кондитерского ателье Sweet Krasty Анастасия Степанова, в этой номинации было представлено больше всего участников — за победу боролись сразу 17 компаний, представивших свои торты.
Свою работу красноярцы назвали «Столпы мечтаний».
— Мы ориентировались на реально существующую американскую статую. Она нас вдохновила, поэтому в центре торта мы сделали такую экспозицию. Но так как у нас номинация с 3D-фигурами, мы не могли оставить только её. Мы добавили фигуры танцующих девушек. Я знала, что это оценят судьи, потому что всегда ценятся фигуры со сложными изгибами, изображённые в движении, — рассказывает Анастасия.
По словам кондитера, судьи оценили и цветовую гамму торта, и выдержанный общий стиль. В итоге красноярцев наградили серебряной медалью чемпионата России.
А вот ещё несколько работ на чемпионате:
Ранее мы рассказывали, что торт красноярских кондитеров уже признавали лучшим в Сибири.