Если проверка покажет, что рыба испорчена, её уничтожат на полигонах
Специалисты Россельхознадзора подозревают, что северную рыбу везли с нарушениями температурного режима.
Инспекторы изъяли в аэропорту Емельяново 2,5 тонны замороженной рыбы, в частности муксуна, чира и гольца. Вся партия летела с Таймыра с «грубыми нарушениями ветеринарного законодательства».
К таким выводам специалисты пришли после проверки температуры внутри рыбы специальными приборами на коммерческом складе. Она составила 12,7–13 градусов, что не соответствует норме.
«Оборот рыбы мороженой приостановлен, приняты меры по дозаморозке продукции до достижения в её толще температуры, предусмотренной требованиями нормативно-технической документации».
Если после лабораторных исследований выяснится, что рыба пропала, то её уничтожат на специальных полигонах.
Фото: Роспотребнадзор
Следите за новостями в нашей группе «ВКонтакте».
Новости и фото отправляйте 8-999-315-05-05 (WhatsApp, Viber, SMS).